فروش زرشک
پنج شنبه , ۱۰ مهر۱۳۹۹
خانه / محصولات

محصولات

در بازرگانی آتما محصولات زیر ارائه می شود:

زرشک تازه (خشک نشده)

این زرشک در اواخر مهرماه تا اوایل آذر به بازار عرضه می شود.

 

زرشک تازه
زرشک تازه

انواع زرشک خشک

زرشک به صورت یک میوه خشک و بیشتر به عنوان چاشنی در غذاها و سالادها به مصرف می رسد. زرشک خشک (Dried Barberry) را به لحاظ کیفیت می توان در سه گروه تقسیم بندی نمود.

  1. زرشک پفکی

  2. زرشک زیرتالاری

  3. زرشک دانه اناری

کنسانتره زرشک

میوه زرشک با دارا بودن رنگ مناسب و طٰعم دلپذیر، علاوه بر استفاده به صورت میوه خشک، در تهیه کنسانتره زرشک (Barberry Concentrate) نیز مورد فراوری قرار می گیرد. از کنسانتره زرشک در تهیه آب زرشک (Barberry juice) و نوشابه ها می توان استفاده نمود.

 

کنسانتره زرشک
کنسانتره زرشک

کانال تلگرام